Curau de Milho Verde em Lata

 Prepare este cremoso e delicioso Curau de Milho Verde em Lata. É rápido e fácil de fazer! A sua sobremesa ou festa junina será um sucesso!

Curau de Milho Verde em Lata

Ingredientes

2 latas de milho verde

1 litro de leite

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de açúcar

5 colheres (sopa) de amido de milho

Canela em pó a gosto para decorar

Modo de Fazer

Bater no liquidificador o milho com 500 ml do leite. 

Coar, colocar novamente o líquido no liquidificador e juntar o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho, bater para tudo ficar bem misturado. 

Despejar em uma panela e cozinhar em fogo baixo por 20 a 25 minutos, mexendo sem parar, até formar um mingau grosso. 

Colocar o curau em potes individuais ou em uma travessa. 

Deixar esfriar naturalmente e levar à geladeira por no mínimo uma hora.

Pronto, quando for servir, polvilhar com a canela em pó!

Rendimento: 10 porções

Fonte: DIVINO FOGÃO
http://divinofogao.com.br/