Rocambole Prestígio Rápido

 Chocolate, leite em pó, leite condensado, coco, são alguns ingredientes do Rocambole Prestígio Rápido. Hum, que delícia! 😍💓 Anote já a receita! ✍

Rocambole Prestígio Rápido

Ingredientes

Recheio

- 150 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga

Massa

- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado

Modo de Fazer

Recheio

Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Reserve.

Massa

Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o leite em pó e o leite condensado, até obter uma massa que não grude nas mãos. 

Coloque a massa entre duas folhas de filme plástico e abra com um rolo, formado um retângulo. 

Espalhe o recheio reservado e enrole a massa como um rocambole. Embrulhe no filme plástico e leve à geladeira por 3 horas. 

Retire do filme plástico, fatie e sirva em seguida.

Dica:

Para abrir a massa você pode substituir o filme plástico por papel alumínio.