Receita de Acelga Refogada

 Faça esta Receita de Acelga Refogada, além de gostosa é nutritiva, tem baixa caloria e apresenta sabor delicado! 

Acelga Refogada

Ingredientes

-10 folhas de Acelga com os talos

-1 tomate picado

-1/2 cebola picada

-2 dentes de alho picados

-2 colheres (sopa) de óleo

-sal a gosto, ou 2 envelopes de tempero em pó de sua preferência

Modo de Fazer

Coloque uma panela no fogo baixo, ponha o óleo, a cebola e o tomate, deixe murchar um pouco.

Lave a acelga, separe as folhas dos talos. Corte os talos em tiras finas e coloque-os na panela, adicione o alho; depois de uns três minutos, acrescente as folhas cortadas em tiras finas, o sal ou os envelopes de tempero em pó. Mexa e deixe cozinhar com a panela semitampada. até as folhas murcharem.

Pronto! Sirva quente como acompanhamento ou frio como salada.

Rendimento: 4 porções