Bolo de Nozes Com Biscoito Maizena

 Hoje, temos a sugestão do Bolo de Nozes Com Biscoito de Maizena, para acrescentar ao seu cardápio de Natal um sabor todo especial para a sobremesa que agradará seus convidados! Confira a receita completa!

Bolo de Nozes com Biscoito Maizena

Ingredientes

-130 g de biscoito maizena processado

-3 xícaras (chá) de farinha de trigo

-1 xícara (chá) de óleo

-2 xícaras (chá) de leite

-1+1/2 xícara (chá) de açúcar

-1 xícara (chá) de nozes processadas

-1 colher (sopa) de fermento

-Pitada de Sal

-3 xícaras (chá) de Açúcar de confeiteiro

-1/2 xícara (chá) de suco de limão

-Cereja em calda

-Nozes inteiras

-Folhas de hortelã

Modo de Fazer

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, as nozes processadas e o biscoito processado. Reserve.

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione o conteúdo reservado do liquidificador. Mexa bem até a massa ficar homogênea.

Coloque todo o conteúdo em uma forma. Se for de silicone, não é preciso untar. Caso seja de alumínio, unte com margarina e farinha de trigo.

 Leve para o forno, preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.

 Retire da forma após esfriar.

Caldinha de Açúcar e Decoração

Misture em um recipiente o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até formar uma pasta homogênea. Coloque sobre o topo do bolo.   

Decore com cereja em calda, nozes e folhas de hortelã, sirva em seguida.   

Fonte:
Vitarella